|
Mexican Avocado Layerdip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik kidneybonen, 1 zakje tacomix, 2 avocado′s, 1 el. citroensap, zout, peper, chilipoeder, 1 potje sourcream, mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bonen pureren met de helft van het zakje tacomix (evt water of room toevoegen om het smeuig te maken). Vervolgens de avocadoprakken met citroensap, zout, peper en chilipoeder. Dan de sourcream, mayonaise en de rest v/d tacomix mengen. Bonenprak over de bodem van de schaal verdelen, vervolgens de avocado erover smeren en ten slotte afsluiten met de sourcream.
|
|
|